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我很喜歡喝湯,尤其是燉補類的湯品(像是麻油雞、薑母鴨…等)真的是我的最愛,不過這類湯品平常只適合在秋、冬季食用,如果在夏季的話,容易過度燥熱、太補甚至流鼻血,所以不在夏天進補,但羊肉爐屬於性溫不躁,一年四季都能品嘗,剛好現在正要夏季入秋,很適合開始溫補唷~今天要開箱的是「欣欣養生羊肉爐 1000g」。

首先可以看到這款羊肉爐包裝與一般在超市冷凍櫃的包裝非常不一樣,採用的是方便存放的罐頭式包裝,上蓋使用易拉罐設計,可以簡單輕鬆開啟,不像傳統罐頭要拿開罐器開。

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打開後可以看到豐富配料,有特選進口上等全羊肉塊,另外浮在湯頭上方兩坨白色的不是丸子唷~是羊油(我媽媽一度以為是丸子)。

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因為湯底本身是用數十種珍貴中藥材加上特製羊肉原汁,湯頭非常濃厚,所以建議再放入500c.c的水稀釋唷~(一方面也可多人享用)。

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準備好喜歡的配料,像是丸子、火鍋料、高麗菜、水蓮、玉米、花椰菜…等,喜歡吃甚麼就放甚麼,沒有一定的限制啦~

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我其實不知道我哥在還沒開吃之前對這款羊肉爐不是抱有太大期望,但當他喝了一口湯頭後,我哥講出他的真心話,他說:我以為會有罐頭味,但這個沒有,而且這湯頭怎麼這麼棒,超濃厚的~

對於我的話,其實我很怕羊肉的羶味,家裡如果有煮羊肉爐,我都只喝湯,吃吃配菜,完全不碰肉,但欣欣養生羊肉爐的肉,顛覆了我對羊肉的看法,因為它的肉可以說是無羊羶味,反而咀嚼後還有帶出些些中藥味,這下我也敢吃羊肉了~謝謝欣欣羊肉爐讓我突破自我啦~

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想要試試看這款好吃的羊肉爐嗎?
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