用餐時間2023/4/23 中午時段(封面照是事後補拍)
這一小鍋-黎明店於2023/4/21正式開幕摟~
因為平時家裡媽媽都會煮飯，鮮少有機會外食用餐，
這種新形態的火鍋店，我很喜歡，因為可以吃很多菜，
補充膳食纖維跟各式蔬菜的營養~
一進到裡面用餐環境還算寬敞
醬料、白飯、加湯壺、碗筷區在最裡面
各式蔬菜及麵食區看得我眼花撩亂~心花開
飲料及冰品區無限暢飲
這次因為帶爸、媽來吃，所以點了三種牛肉套餐，從上到下分別為
特選雪花牛438元
特選板腱牛408元
特選嫩肩牛428元
湯頭的部份選的是石頭鍋及加價50元選的頤心菌菇鍋
詳細菜單如下(或有不符，以官網最新公告為主)
由於我不太敢吃肥肉，雪花牛我就沒有嘗試，
不過除了雪花外的另外兩種牛肉，口感上我分辨不出來(我承認我就是木頭嘴)，
因為一樣都很嫩很好吃，下次再訪的話，應該只會選板腱牛就好~
湯頭的部份值不值得加價換購就比較看個人口味。
我來的這天遇到的活動是臉書打卡贈海鮮雙拼一份，
照片內容為兩份的份量。
(各式限時活動請依這一小鍋官方公告為主)
之前有耳聞，這一小鍋最具特色的就是麵茶口味的霜淇淋，
身為冰淇淋愛好者的我，當然不能錯過!!
先擠了一支綜合口味的，發現沒甚麼麵茶味道，麵茶味道會被牛奶蓋住。
於是又再擠了一支單一麵茶口味的，才能凸顯麵茶的香氣跟粉粉的口感~
餐後，店員來收桌子的同時有順便詢問有沒有吃飽？有沒有哪裡需要改善？
吃是一定會吃得很飽，餐點跟用餐環境也都OK，
唯一美中不足的地方是，因為冰淇淋機跟員工廚房出入口在同一動線上，
廚房出入口又擺了一個小台車(我忘記是送餐用的還是收餐用的)，
變成客人跟員工會在那邊互相閃身，宛如摸乳巷一般的概念，
那天是有建議店家可以把冰淇淋機移出來，把比較不常用的機器往內移，
這樣應該可以加減改善一下，而服務的人員也說會反映給上面，
並詢問機器的廠商看看管路、動線是否能更改。
總之~如果要吃很多菜的話，我推薦可以來吃看看啦!!
店家資訊：
這一小鍋-台中黎明店(附自助吧)
地址：408台中市南屯區黎明路二段216號
電話：04-2382-8252
營業時間：
週一~周五：11:30~14:00(最後點餐13:30)
17:00~22:00(最後點餐21:00)
週六~週日 11:30~22:00(最後點餐21:00)
停車資訊：
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